[스크랩] 양파간장초절임

 

 

 

 

다이어트에 좋은 음식~!

 

 

양파간장초절임.

 

재료 : 양파.간장.설탕.식초.생수

(땡초와마늘을 넣어도 좋지만 깨끗하게 먹기위해 생략)

 

준비 : 껍질을 벗긴 양파는 깨끗히 씻어 먹기좋게 썰어 락앤락통에 담는다.

 

생수 2컵 +간장1컵과 4분의1컵+설탕 1컵과4분의1컵+ 식초 1컵

 

 

시작 : 냄비에 위 분량대로 넣어 끓인다.

팔팔 끓인후 한김을 보낸후 뜨거운채로 락앤락통에 담겨진 양파에 붓는다.

 

식으면 두껑을 덮어 실온에서 하루를 재운후

냉장실로 고고씽~!!

3일이 지나면 다시 간장만 따라낸후 또..팔팔끓여 붓는다.

 

 

 

말로 표현못할만큼 맛있다.ㅋㅋ

 

출처 : 나의라임오렌지나무

글쓴이 : 끔스~♡ 원글보기

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