여자의 재테크

팥 수제비국을 만들어봤어요. 작년에 팥을 너무 많이 사서, 한동안 팥으로된 음식만 만들게 될지 모르겠어요. 저번주에 팥죽을 만들었는데...실패했어요 ㅠㅠ 맵쌀로 할걸~ 찹쌀가루로 새알심을 만들었는데...찹쌀이 좋아서 그런가 새알심이 풀어지고 흐물거리고 망쳤어요. 그래서 이번엔 팥수제비를 ..

쇠불고기 나의 평가 난이도 시간 대략 40분정도 분량 4인분 재료 쇠고기,양파,대파,마늘,생강,배 간장,올리브가루,후추,참기름 나만의 요리방법 배를 채를 썰어놓고,대파를 어슷썰기를 한후 볼에 담아주세요^^ 생강도 다져주시구요.마늘도 넣어주세요 쇠불고기를 볼에 넣어서 준비한후 양파를 '썰어서 ..

버섯+카레돼지고기탕수육을 만들었는데... 사진이 참....그러네요^^; 요즘 고기를 살짝 끊었어요. 왜냐하면 먹으면 안되는 일이 있어서.... 근데 탕수육을 만들고 싶은 맘에 한번 만들어봤어요 고기안먹는 사람을 위한 채식탕수육 버섯탕수육~~ 그래도 돼지고기를 추가했어요. 저만 먹는것이 아닌지라....

과일탕숙육 나의 평가 난이도 시간 대략40분 분량 5인분 재료 돼지고기,감자분,달걀 소스-양파,당근,파,사과 오렌지,마른청양고추 케찹,간장,물전분 설탕or올리브당 나만의 요리방법 돼지고기를 먹기좋은 크기로 썰어서 미리 밑간을 해주세요 그리고 잡냄새를 제거하기위해 생강과 후추를 같이 넣고 ..

젓가락이 필요없는 꼬치 탕수육입니다. 제가 탕수육을 집에서 잘 만들어먹어요. 그래서 냉동실에는 탕수육소스가 꽁꽁 얼려있어서 언제든지 간편하게 먹을수 수있어요^^. 오늘은 특별히 젓가락이 필요없는 탕수육을 만들어봤습니다.~~ 재료:브로콜리,사과,새송이버섯,꼬치 그리고 돼지고기,떡볶이떡 ..

<감자탕> 한때 다음 포털의 유명 블러그에서 감자탕이 한창 논쟁이 되었던 적이 있습니다. 감자탕에는 감자가 들어가야 감자탕이다.. 아니다 감자가 안들어가도 뼈다귀에는 감자라는 뼈가 있어서 뼈다귀만 들어가도 감자탕이다. 이런 논리로 그 유명 블러그가 수많은 논리와 이치에 맞는 자료..그..

<콩나물겨자채> 콩나물은 우리의 식탁에서 많은 사랑을 받는 음식 재료중 하나입니다. 어떤날은 콩나물이 주인공이 되어 식탁에 오르고, 어떤날은 조연으로 등장을 하게 됩니다. 콩나물이 주연이 되었을때, 주로 조리법은 데치거나. 찜통에서 찌거나. 팬에서 볶아주는 방법이 있습니다. 사람마다 ..

칼스버그도 크리스마스 케이크를 만들었습니다. 원래 제빵에는 문외한으로 손꼽히는 칼스버그이지만. 크리스마스를 기념으로 케이크를 만들어 보았습니다. 조금은 남다른 케이크이지만 그래도 맛은 다른 케이크와 비교해도 전혀 손색이 없다고 강조를 해봅니다. 떡으로 만드는 케이크도 있고... 아..

떡 방앗간에 가면 찹쌀가루 팔아요...3000원어치,5000원어치 이렇게 팝니다... 떡 방앗간에서 사는건 소금이 간이 되어 있어요... 살짝 집어먹어보아 간을보세요... 싱거운지,짠지...싱거우면 소금을 조금넣구요...전 설탕도 조금 넣고요... 체에 두번 내렸어요~~~~ 김오른 찜기에 젖은 면보를 깔고요... 쌀가..

컬러플한 송편 미리 만들어 보았어요^,~ 알록달록 넘 예 뻐요^,~ 떡방앗간에 가서 멥쌀 쌀가루 3000원 주고 사서..음악 들으며 꼼지락 꼼지락..했죠.. 저는 매일 집에 혼자있기 때문에 심심해요...^,~베란다 처다보며 노는게 고작..ㅎ 단호박 요곤 강원도 사시는 총각분이 왕비 먹으라고 보내준거라예...ㅋ ..